换一批摘要随着现代农业的快速发展,蔬菜作为人们日常饮食的重要组成部分,其质量安全问题日益受到关注.为有效防治蔬菜的病虫害,农药被广泛应用于蔬菜种植当中,但不当使用会导致农药残留问题,严重影响蔬菜的质量安全及人体健康.本文对蔬菜中农药残留产生原因进行分析,并进一步对蔬菜农药残留的检测方法进行了深入探讨,以期为蔬菜种植、质量安全监管及消费者健康提供理论支持和实践指导.
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分类号
TS201.6
栏目名称
DOI
10.16736/j.cnki.cn41-1434/ts.2025.01.036
发布时间
2025-03-10（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）
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