摘要塑化剂可以改变塑料的可塑性、延伸性、柔韧性等,在塑料制品中广泛使用.但是,塑化剂具有干扰内分泌的作用,容易对肝脏和生殖器官造成损伤.本文阐述食品中塑化剂污染的途径,旨在保障食品安全.
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分类号
TS201.6
栏目名称
DOI
10.16736/j.cnki.cn41-1434/ts.2025.03.006
发布时间
2025-04-02
基金项目
国家市场监督管理总局科技计划(2022MK109);
重庆市自然科学基金(CSTB2023NSCQ-MSX0806);
重庆市市场监督管理局科研资助项目(CQSJKJ2020027);
重庆市科研机构绩效激励引导专项项目(cstc2020jxjl120007)
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