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食品检验机构乳制品抽检样品规范化管理研究

Research on the Standardized Management of Dairy Products Sampling Samples in Food Inspection Institutions

摘要本研究深入探讨了食品检验机构在乳制品抽检样品管理中在抽样、运输、存储、检验及处置等环节中暴露出的诸多关键问题,通过系统分析,从优化流程、强化人员培训、引入先进技术等方面,提出了具有针对性的规范化管理策略,旨在全面提升乳制品抽检样品管理水平,确保乳制品质量安全检测结果的准确性与可靠性.

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作者 郝宝轮 [1] 学术成果认领
作者单位 榆林市食品检验检测中心,陕西 榆林 719000 [1]
分类号 F203
栏目名称
DOI 10.16736/j.cnki.cn41-1434/ts.2025.03.025
发布时间 2025-04-02(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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