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基于多光谱成像技术的食品质量检测方法研究

Research on Food Quality Detection Method Based on Multispectral Imaging Technology

摘要本文研究了基于多光谱成像技术的食品质量检测方法,介绍了该技术的原理、设备组成及光谱数据分析方法,并探讨了其在食品成分分析、外观质量检测、食品安全检测和新鲜度评估中的应用.通过案例分析,验证了该技术在提高检测效率、准确性和减少错误识别率方面的成效.研究表明,基于多光谱成像技术的食品质量检测方法具有广泛的应用前景,能满足现代食品工业对高效、精准检测的需求.

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分类号 TP391.9
栏目名称
DOI 10.16736/j.cnki.cn41-1434/ts.2025.16.047
发布时间 2025-09-15(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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