换一批基于跨文化交际的中西饮食文化差异研究
Research on the Differences between Chinese and Western Food Cultures Based on Cross-cultural Communication
摘要中西方不同的饮食文化是造成跨文化交际障碍的因素之一.因此,本文从中西方的饮食观念、食材选择到餐具使用、用餐礼仪等方面进行对比论述并分析差异形成的原因,旨在秉持求同存异的态度,有效应对跨文化交际遇到的交际障碍甚至交际冲突,促进彼此的交流融合以及世界饮食文化的多样性发展.
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关键词
跨文化交际饮食文化中西文化对比cross-cultural communicationfood culturecomparison between Chinese and Western cultures
分类号
TS971
栏目名称
DOI
10.16736/j.cnki.cn41-1434/ts.2025.18.071
发布时间
2025-10-22（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）
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