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助推廉江红橙产业高质量发展的技能型人才培养模式探究

Study on the Training Model of Skilled Talents for Promoting the High-Quality Development of the Lianjiang Red Orange Industry

摘要廉江红橙是廉江市具有特色和发展潜力的产业.其高质量发展受限于人才链与产业链适配不足等突出问题.广东文理职业学院立足区域产业需求,以食品生物技术专业为载体,开展技能型人才培养模式创新研究.本文通过对廉江红橙产业链各环节人才需求的系统调研,结合产业SWOT分析结果,构建"以服务红橙产业链为导向、强化红橙产业人才链技能"的培养体系.该模式聚焦课程体系重构、实训教学改革、双师型团队建设三大核心举措,搭建"教学+生产"一体化实训基地,组建校企协同的双师教学团队,实现教育链、人才链与产业链、技术链的闭环融合.该培养模式有效破解了专业定位模糊、校企合作不深入、就业质量不高等难题,提升了毕业生岗位适配能力与产业服务效能,为区域特色农业产业振兴提供了稳定的人才支撑,也为职业教育对接地方产业的人才培养路径优化提供了实践范例.

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作者 梁柱国 [1] 张红 [1] 陈道海 [1] 冯欣 [1] 谭川川 [1] 文爱诗 [1] 学术成果认领
作者单位 广东文理职业学院,广东 廉江 524400 [1]
分类号 G712
栏目名称
DOI 10.16736/j.cnki.cn41-1434/ts.2025.21.021
发布时间 2026-01-15(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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现代食品

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2025年21期

92-95,105页

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