换一批荧光定量快速检测技术在粕类产品真菌毒素检测中的应用研究
Application of Fluorescence Quantitative Rapid Detection Technology for Mycotoxin Analysis in Meal Products
摘要本研究系统优化了荧光定量快速检测技术,以实现对转基因豆粕、转基因大豆及豆皮等粕类产品中的黄曲霉毒素B1(AFB1)、玉米赤霉烯酮(ZEN)、赭曲霉毒素A(OTA)和T-2 毒素的快速检测.该快速检测方法与高效液相色谱-质谱联用(HPLC-MS/MS)的符合率均超过 90%,显示出良好的准确性.本研究为饲料企业提供了一种高效、准确的真菌毒素现场筛查方案,对保障饲料安全具有重要意义.
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关键词
荧光定量检测粕类产品真菌毒素快速筛查方法优化fluorescence quantitative detectionmeal productsmycotoxinsrapid screeningmethod optimization
分类号
R521（结核病）
栏目名称
DOI
10.16736/j.cnki.cn41-1434/ts.2026.3.039
发布时间
2026-04-28（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）
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