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国家“十二五”米面油加工产业布局

摘要在稻谷加工上,计划在长江中下游、东北等稻谷主产区和长三角、珠三角、京津唐等大米主销区建设或重组一批年加工稻谷20万吨以上的龙头企业,扶持年加工稻谷100万吨的大型企业集团。重点发展优质营养健康大米、专用米等及米制主食品、方便食品,米糠、稻壳和碎米综合利用。到2015年,专用米、营养强化米、留胚米、发芽糙米等营养健康新产品所占比重提高到10%以上;日处理稻谷200吨以上企业的产量比重提高到60%以上。

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分类号 TS212.3
栏目名称
发布时间 2012-06-02(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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粮油食品科技

粮油食品科技

2012年20卷2期

61-61页

ISTICPKUCSCDCA

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