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湖南优质稻保水降温横向通风工艺研究

Study on transverse ventilation technology for water holding and cooling of high quality rice in Hunan

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学术成果认领

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摘要粮食储藏期间的通风降温过程会导致储粮水分不同程度的下降.利用横向谷冷通风的特点,对湖南省优质稻谷进行粮面覆膜、轴流风机通风保水降温进行测试,保证粮食的优质品质,节约能源,减少经济损失,达到绿色生态储粮的目的.

作者 陈金男 ^[1] 李倩倩 ^[1] 毕文雅 ^[1] 姜俊伊 ^[1] 陈渠玲 ^[2] 张源泉 ^[2] 陈昌勇 ^[2] 石天玉 ^[1] 学术成果认领

作者单位 国家粮食和物资储备局科学研究院,北京,100037 ^[1] 湖南粮食集团有限责任公司,湖南长沙,410008 ^[2]

关键词横向通风优质稻保水降温

分类号 TS205.9 S379.5

栏目名称

仓储物流

DOI 10.16210/j.cnki.1007-7561.2019.03.009

发布时间 2019-06-17（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

基金项目

国家重点研发计划（2016YFD0401002）

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粮油食品科技

2019年27卷3期

52-55页

ISTICPKUCSCDCA

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