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基于光学图像的小麦制粉用磨辊齿形测量仪设计与试验

Design and Testing of an Optical Image-Based Tooth Profile Measuring Instrument for Wheat Milling Rollers

摘要针对小麦制粉用磨粉机磨辊齿形参数测量难度大,人工判断主观性强、误差大,且现有设备功能单一、操作复杂及价格昂贵等问题,为精准表征磨辊齿形状态以衡量拉丝质量和指导更换,设计了一种基于光学图像的小麦制粉用磨辊齿形测量仪.仪器以OpenCV为核心图像处理工具,通过加权平均法灰度化剥离冗余颜色信息、降低运算负荷;固定阈值二值化强化齿形与背景区分;经Canny算法抑制噪声、精确定位边缘,结合Hough直线/圆检测识别齿侧直线及齿顶/齿根过渡圆弧,计算几何特征;基于Qt框架开发含主窗口、绘图面板及比例尺计算模块的GUI界面.通过热熔胶复刻磨辊齿形获取检测样本,与基恩士 VR-3000轮廓测量仪检测数据进行对比试验,结果显示:测量的6F-2235磨粉机磨辊的齿距、齿深、齿顶宽误差分别为0.89%、5.41%、5.47%,钝角、锋角误差分别为1.33°、0.88°;测量的FMFQ 10×2气压磨粉机磨辊的齿距、齿深、齿顶宽相对误差分别为5.20%、5.62%、9.09%,钝角、锋角偏差分别为1.71°、1.60%.所测参数误差满足工业磨辊检测规范.该仪器操作简便,可准确测量磨辊齿形关键参数,为磨辊标准化生产、维护和更换提供技术支持.

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粮油食品科技

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2026年34卷3期

81-88页

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