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木瓜中总黄酮提取最佳工艺的研究

A Study on the Optimum Extraction Technology of the Total Flavonoids from Fructus Chaenomelis

摘要通过利用甲醇浸提、单因素试验和正交试验探讨了从木瓜中提取总黄酮的最佳工艺条件。实验结果表明,当提取时间为5h,料液比为1∶100,提取温度为70℃时为最佳提取条件。在此条件下,对产自广东的木瓜中总黄酮进行提取,其提取率为4.2729%。

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作者 陈翠 [1] 熊德琴 [1] 李春晖 [1] 学术成果认领
作者单位 广东石油化工学院化学与生命科学学院,广东茂名,525000 [1]
栏目名称
DOI 10.3969/j.issn.2095-2562.2012.01.006
发布时间 2012-04-28(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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