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首页 > 可再生能源 > 重金属污染土壤能源甘蔗品种筛选及蔗汁发酵的研究

重金属污染土壤能源甘蔗品种筛选及蔗汁发酵的研究

Variety screening of energy sugarcane in heavy metal polluted soils and the study on ethanol fermentation

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摘要在重金属污染矿区种植能源甘蔗,初步筛选出了生物量大、可发酵糖含量高,适于乙醇发酵的能源甘蔗品种--粤糖94-128.甘蔗汁的发酵试验表明:采用酿酒酵母Saceharomyces cerevisiae(S.cerevisiae)2.8菌株发酵时,发酵液残糖含量较低,乙醇的体积分数可达到12%以上,因此该菌株可作为发酵含重金属甘蔗汁的酵母菌株.

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作者 朱国辉 [1] 罗思施 [1] 李守思 [1] 梁计南 [2] 谢君 [2] 学术成果认领
作者单位 华南农业大学,生命科学学院,广东,广州,510642 [1] 华南农业大学,应用生物技术研究室,广东,广州,510642 [2]
关键词 能源甘蔗酵母乙醇
分类号 TK6S435.661
栏目名称
研究与试验
DOI 10.3969/j.issn.1671-5292.2008.02.017
发布时间 2008-07-28（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）
基金项目
粤港关键领域重点突破项目（2006A15302003）
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可再生能源

可再生能源

2008年26卷2期

60-63页

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