换一批摘要圆苞车前子壳作为一种高膳食纤维的药食同源物质,具有调节血糖、降血脂等功效.介绍了圆苞车前子壳的概述、功效,总结了圆苞车前子壳在医药和食品中的应用状况,分析了其应用前景,为圆苞车前子壳在医学领域和食品领域的广泛应用提供参考.
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DOI
10.16693/j.cnki.1671-9646(X).2024.03.022
发布时间
2024-03-27（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）
基金项目
广州工商学院省级大学生创新创业训练项目（S202213714025）
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