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一株脱氧雪腐镰刀菌烯醇转化菌的分离、鉴定及其转化效果研究

Isolation and identification of a strain of Aspergillus tubingensis with deoxynivalenol biotransformation capability

摘要以脱氧雪腐镰刀菌烯醇(deoxynivalenol,DON)为唯一碳源,通过富集培养从土壤中分离到一株可以转化DON的真菌,命名为NJA-1.用引物Bt2a、Bt2b扩增了该菌的β-tubulin基因序列,GenBank的登录号为DQ902579.通过基因序列分析和形态学观察最终鉴定该菌株为塔宾曲霉(Aspergillus tubingensis).该菌与塔宾曲霉AY820009的同源性为99%.在pH 60、30 ℃、14 d内其对DON的平均转化率为944%.HPLC-MS分析结果表明,DON转化产物的相对分子质量为3144,比DON的相对分子质量(2963)增加了181.该菌在无机盐培养基中对DON的最高耐受浓度为40 mg·L~(-1).提示:该菌可用于DON的生物转化.

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分类号 S94932
DOI 10.3321/j.issn:1000-2030.2009.04.027
发布时间 2009-12-28(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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