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L-脯氨酸对姜黄素结晶与溶解性能的影响

Effect of L-Proline on Crystallization and Solubility of Curcumin

摘要目的 研究L-脯氨酸对姜黄素结晶与溶解性能的影响,探究伴生物质提高中药难溶性活性成分溶解度的机制,寻找解决中药难溶性活性成分口服生物利用度低等问题的方法.方法 分别采用研磨法和溶液结晶法制备等比例姜黄素/L-脯氨酸样品,应用差示扫描量热分析(DSC)、X射线衍射(XRD)、傅立叶中-近红外(FTIR)以及扫描电镜(SEM)对其结构进行表征,HPLC测定含量及溶解度.结果 在脯氨酸存在的情况下,姜黄素的结晶晶型与晶习都发生了不同程度的变化,与原料药相比样品溶解度和溶出速率相比姜黄素乙醇重结晶都有所提高.结论 L-脯氨酸可影响姜黄素的晶型与晶习,并可与姜黄素以共晶形态存在,姜黄素共晶的溶解度有明显的提高.

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