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首页 > 内蒙古民族大学学报：自然科学版 > 蓖麻饼粕成分分析及研究进展

蓖麻饼粕成分分析及研究进展

Research Progress and Ingredients Analysis of Caster Bean Meal

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摘要蓖麻饼粕作为蓖麻籽榨油后的副产品,含有丰富的蛋白质、多种氨基酸及矿物质元素等多种成分,是一种尚待开发利用的资源,本文对蓖麻饼粕成分和研究现状进行了简述.

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作者 冀照君 [1] 杨文军 [1] 黄凤兰 [1] 穆莎茉莉 [1] 学术成果认领
作者单位 内蒙古民族大学生命科学学院,内蒙古通辽028000／内蒙古自治区高校蓖麻产业工程技术研究中心,内蒙古通辽028000 [1]
关键词 蓖麻饼粕副产物成分Caster bean mealBy-productsIngredients
分类号 S38
栏目名称
蓖麻研究
DOI 10.3969/j.issn.1671-0185.2011.05.015
发布时间 2012-04-21（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）
基金项目
内蒙古自治区高校蓖麻产业工程技术研究中心开放基金项目（BMYJ2011002）
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内蒙古民族大学学报：自然科学版

内蒙古民族大学学报：自然科学版

2011年26卷5期

545-548页

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