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首页 > 畜牧与饲料科学 > 新形势下动物卫生监督工作如何在食品安全工作中发挥作用

新形势下动物卫生监督工作如何在食品安全工作中发挥作用

How to Play the Role of Animal Health Supervision in Food Safety under New Situation

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摘要概述了动物卫生监督工作在食品卫生安全中的作用与意义,并根据自身工作中的经验分析了目前基层动物卫生监督工作在保障食品安全中所面临的困难,同时提出了相应的发展对策。

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作者 罗明星 [1] 周华 [1] 彭昭录 [1] 曹进 [1] 彭艳 [1] 学术成果认领
作者单位 贵州省黔西县农牧局动物卫生监督所,贵州黔西,551500 [1]
关键词 动物卫生监督食品安全基层卫生监督发展对策animal health supervisionfood safetybasic health supervisiondevelopment countermeasure
分类号 S851.4
栏目名称
经济与管理
DOI 10.3969/j.issn.1672-5190.2012.02.039
发布时间 2012-06-17（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）
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畜牧与饲料科学

畜牧与饲料科学

2012年33卷2期

71-72页

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