换一批黄花蒿提取物生产工艺条件及其对乳中共轭亚油酸（CLA）生成的调控作用
Processing Condition of Artemisia annua L. Extracts and Its Regulative Effect on Production of Conjugated Linoleic Acid(CLA)in Milk
摘要黄花蒿乙醇提取物含有多种营养活性物质，主要包括萜类、倍半萜类、芳香族类、脂肪酸类、甾体类、黄酮类、生物碱类等化合物。反刍动物日粮中添加黄花蒿乙醇提取物能够增加其乳中共轭亚油酸（CLA）含量。综述了黄花蒿乙醇提取物的主要营养活性物质、提取工艺条件、营养活性物质的检测方法及黄花蒿提取物在动物日粮中的适宜添加量，旨在为生产CLA乳提供参考。
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关键词
黄花蒿乙醇提取物营养活性物质提取工艺检测方法适宜添加量ethanol extracts of Artemisia annua L.nutritional and biologically active componentsextraction conditionsdetection methodsproper supplementation level
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DOI
10.3969/j.issn.1672-5190.2016.02.019
发布时间
2016-05-13（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）
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