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不同品种葡萄皮上细菌的多样性分析

Diversity analysis of bacteria on the surface of different grape varieties

摘要以 4 种市面常见葡萄品种:黑提(H)、玫瑰香(M)、阳光玫瑰(Y)、红提(D)为研究对象,应用高通量测序技术对 4 种葡萄果皮上细菌的多样性进行分析研究.试验结果表明,细菌门水平上的优势菌群一般是:拟杆菌门(Bacteroidetes)、厚壁菌门(Firmicutes)、变形菌门(Proteobacteria)、放线菌门(Actinobacteria)这4 个门类,细菌属水平的优势菌群一般为乳酸菌(Lactobacillus)、拟球菌(Bacteroides)、另枝菌属(Alistipes)、毛螺旋菌科_NK4A136_group(Lachnospiraceae_NK4A136_group)、链球菌(Streptococcus)、拟普雷沃菌属(Alloprevotella).研究表明:4 种葡萄表皮的细菌多样性指数无显著差异,其中玫瑰香与红提的细菌群落相似程度较高.

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分类号 Q939.99
栏目名称
DOI 10.3969/j.issn.1001-5337.2023.2.093
发布时间 2023-04-26(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
基金项目
国家自然科学基金(31200400)
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