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地桃花不同部位体外抗氧化活性比较研究

Comparison study on antioxidant activities of different parts of Urena lobata L.in vitro

摘要目的:比较地桃花不同部位体外抗氧化活性的差异,为地桃花中天然抗氧化剂的开发提供参考.方法:采集贵州不同产地的12批次地桃花样品,采用HPLC法测定其根、茎、叶和果实中银锻苷的含量,分别采用DPPH法和ABTS法测定其不同部位的抗DPPH自由基以及抗ABTS+自由基活性;采用Pearson法分析银锻苷含量与体外抗氧化活性之间的相关性.结果:不同部位地桃花的抗氧化活性差异较大,其抗DPPH自由基和抗ABTS+自由基能力的强弱总体规律为叶>根>茎>果实.地桃花中银锻苷含量与体外抗氧化活性之间无显著相关性.结论:不同采集地不同部位地桃花均具有一定的抗氧化活性,以务川产地桃花叶的抗氧化作用最强,具有潜在的研究和开发价值;除银锻苷外,地桃花中尚有其他抗氧化活性较强的物质,有待进一步研究.

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