油茶砧和茶穗嫁接后苗期叶片形态和次级代谢物含量的变化
Changes in Morphological Characters and Secondary Metabolite Contents in Leaves of Grafting Seedlings with Camellia sinensis as Scions and C.oleifera as Stocks
摘要为了解茶/油茶嫁接苗叶片在形态和代谢产物上的变化,以茶‘舒茶早’品种(Camellia sinensis‘Shuchazao’)为接穗,大别山野生油茶(C.oleifera)为砧木进行根颈嫁接,对嫁接体、茶树和油茶的叶片形态和次生代谢产物含量进行了研究.结果表明,茶/油茶嫁接体叶片在形态上更接近于茶,而嫁接体叶片形态学指标却受到了油茶的影响.嫁接体叶片中的氨基酸、嘌呤碱和多酚含量比油茶叶片高,其中茶氨酸含量比油茶显著提高.嫁接体叶片中含有酚酸,而在油茶中未被检出.嫁接体叶片中咖啡碱含量比茶树叶片显著下降.这对茶、油茶的栽培,茶树次级代谢及次级代谢物的转运机理研究具有一定的积极作用.
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