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鸿雁卵、家鹅卵主要物理性状的比较研究

Several Physical Traits of Anser cygnoides Egg and Goose Egg

摘要通过对鸿雁卵和家鹅卵的主要物理性状指标的测定、计算,获得它们的蛋型指数,蛋壳厚度,蛋白、蛋黄和蛋壳在总重量中各自所占比例等实际指标,经统计分析分别得出了蛋重和蛋黄重,蛋重与壳比例,蛋壳厚度与壳的比例等几对性状之间的相对系数.结果表明:家鹅卵重量大于鸿雁卵,鸿雁卵蛋壳厚度大于家鹅卵,而两者的其他物理性状的变化规律基本一致.

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分类号 Q959.7
栏目名称 基础资料
DOI 10.3969/j.issn.1000-7083.2004.02.012
发布时间 2004-07-02
基金项目
徐州师范大学校科研和教改项目
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四川动物

四川动物

2004年23卷2期

125-128页

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