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基于"S-M-A-R-T"教学理念对高校营养学公选课的改革与实践

Reform and Practice of the Public Elective Course of Nutriology in Universities Based on"S-M-A-R-T"Teaching Philosophy

摘要为响应《健康中国行动(2019-2030)》《国民营养计划(2017-2030)》等政策文件的倡导,提升大学生健康素质与知识储备,中山大学开设了"食之有道——营养与健康"公共选修课程,侧重探讨营养学基础知识、合理膳食的应用,以及营养与健康的关系.该课程通过全新的"S-M-A-R-T"教学理念,将思政元素融入课程设计,并实施多元化教学模式,构建以学生为中心的教学体系,助力全面培养大学生健康素养与社会责任.该文结合课堂实例,着重探讨基于"S-M-A-R-T"教学理念对"食之有道——营养与健康"课程的改革与实践.

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