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首页 > 山东化工 > 槲皮素衍生物合成及其抗氧化性研究

槲皮素衍生物合成及其抗氧化性研究

Synthesis and Antioxidant activity of Quercetin Derivatives

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摘要本研究宗旨在以槲皮素衍生物为研究对象,用槲皮素和PEG作为原料进行合成可得到水溶性更高、分子量更大、生物利用度高、生物活性好的产物,其在体内的停留的时间更久,发挥药效时间更长.通过旋蒸、高速逆流色谱法的方法将槲皮素衍生物进行分离提纯,用DPPH法进行活性检测,结果表明,该方案用PEG-4得出的槲皮素衍生物更符合我们的要求.

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作者 陈佳琪 [1] 杜晓倩 [1] 范雪毅 [1] 周琛凯 [1] 饶桂维 [2] 王磊 [1] 学术成果认领
作者单位 杭州师范大学钱江学院,浙江杭州,310018 [1] 浙江树人大学生物与环境工程学院,浙江杭州,310015 [2]
关键词 槲皮素衍生物合成活性检测
分类号 TQ28R285（中药学）
栏目名称
科研与开发
DOI 10.3969/j.issn.1008-021X.2020.02.020
发布时间 2020-06-05（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）
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山东化工

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2020年49卷2期

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