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夜寒苏挥发油提取工艺研究

Study on Extraction Process of Essential Oil from Rhizoma Hedychii

摘要植物黄姜花的根茎夜寒苏为民间常用药食两用物质.通过单因素考察实验和正交实验研究料液比、蒸馏时间、浸泡时间对夜寒苏挥发油水蒸气蒸馏法提取效果的影响,确立最佳提取工艺.结果 表明,最优提取条件为:料液比3∶10,提取前浸泡1h,蒸馏时间3h,在此工艺条件下,挥发油的收率可达0.217%.考察因素对提取率的影响程度为:料液比>蒸馏时间>浸泡时间.本研究确立了夜寒苏挥发油的提取工艺,为开发夜寒苏挥发油的药用、食用价值提供理论依据.

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作者 黄丽荣 [1] 张亚楠 [1] 毛天菊 [1] 骆衡 [2] 学术成果认领
作者单位 贵州理工学院食品药品制造工程学院,贵州贵阳550003 [1] 贵州省中国科学院天然产物化学重点实验室,贵州贵阳550014 [2]
分类号 TQ460.6R282.71
栏目名称 科研与开发
DOI 10.3969/j.issn.1008-021X.2021.05.009
发布时间 2021-04-29
基金项目
贵州省科学技术基金计划项目
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