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中药复方加水解酪蛋白肽粉功效及遗传毒性研究

Study on Antihypertensive Effect and Genotoxicity of TCM Compound and Casein Hydrolysate

摘要目的:考察天麻、葛根和罗布麻叶复方加水解酪蛋白肽(casein hydrolysate,CH)粉的降血压功效及遗传毒性。方法分别采用SD大鼠和原发性高血压大鼠(SHR),考察中药复方、CH及两者配伍组方(中药+CH)对动物收缩压、舒张压和心率的影响;以小鼠精子畸形试验、微核试验和Ames试验评价样品的遗传毒性。结果中药+CH的降压作用较中药或CH单用均显著提高(P<0.05),各组样品对心率无显著影响(P>0.05);中药复方组、CH组及两者配伍组精子畸形率和微核发生率与相应试验对照组差异无统计学意义(P>0.05),Ames试验结果均为阴性。结论天麻、葛根和罗布麻叶复方加入CH可显著增强其降血压作用,无遗传毒性。

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食品与药品

食品与药品

2016年18卷2期

102-105页

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