换一批牛蒡根总多酚提取工艺以及含量测定
Study on optimization of extraction technology and accurate content determination of total polyphenols from Arctium lappa L.root
摘要目的 优化牛蒡根总多酚的提取工艺,建立纯化富集方法并测定其特征指标成分含量,为后续研究提供基础.方法 以总多酚含量为评价指标,通过单因素试验筛选乙醇体积分数、料液比、提取温度的最佳参数;经石油醚脱脂、正丁醇萃取及AB-8型大孔吸附树脂富集纯化提取物;采用福林-酚法测定总多酚含量,高效液相色谱(HPLC)法定量7种指标性多酚成分.结果 最佳提取工艺为70％乙醇、料液比1∶15(g∶mL)、60℃提取,粗提物总多酚含量2.71％;经纯化富集后,总多酚含量提升至59.84％.HPLC测定显示,新绿原酸、绿原酸等7种指标成分总占比达提取物的28.05％.结论 本研究确定的提取与富集工艺高效可行,明确了提取物的主要成分含量,为牛蒡根多酚的开发利用提供了技术支撑.
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关键词
牛蒡根总多酚工艺优化大孔树脂富集高效液相色谱法Arctium lappa L.rootTotal polyphenolsProcess optimizationMacroporous resin enrichmentHigh-performance liquid chromatography(HPLC)
分类号
R284.2（中药学）
栏目名称
DOI
10.13506/j.cnki.jpr.2026.03.005
发布时间
2026-04-28（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）
基金项目
辽宁省科技计划联合基金项目（No.2100224182）
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