使君子化学成分的提取分离及其抗氧化活性
Extraction and isolation of chemical constituents from Quispualis indica and their antioxidant activities
摘要目的 提取分离使君子中的单体化合物并进行结构鉴定,然后探究其抗氧化作用.方法 将使君子药材粉碎,乙醇回流提取,合并滤液,将滤液分别用纯化水、正丁醇、乙酸乙酯、石油醚进行萃取,通过高效液相色谱C18柱分离出单体化合物,经纯度检测后利用理化性质与波谱解析鉴定出化合物的化学结构.然后以BHT为对照品,试验单体化合物清除DPPH·、ABTS·、O2-·、·OH这4种自由基的能力、与金属离子(Fe2+)的螯合能力、还原Fe3+能力,再研究它们对DNA间接损伤的保护作用.结果 从使君子药材中提取出4种单体化合物,经鉴定分别为白桦脂酸、没食子酸乙酯、盐酸葫芦巴碱与没食子酸.其中没食子酸、没食子酸乙酯有清除DPPH·、ABTS·、O2-·、·OH这4种自由基的能力,还有与金属离子(Fe2+)螯合能力及还原Fe3+能力上表现出了较好的抗氧化能力;白桦脂酸有清除ABTS·、O2-·、·OH这3种自由基的能力,还有与金属离子(Fe2+)螯合能力及还原Fe3+能力上表现出了较好的抗氧化能力;而盐酸葫芦巴碱与金属离子(Fe2+)螯合能力最强,其抗氧化能力相对另外3种单体化合物表现较弱.4种单体化合物抗氧化能力均与化合物浓度呈正相关关系,且对羟基自由基间接损伤DNA都有一定的保护作用.结论 从使君子中提取出的4种单体化合物都具有一定的抗氧化能力,其中没食子酸和没食子酸乙酯的抗氧化能力表现较好,白桦脂酸和盐酸葫芦巴碱的抗氧化能力表现较弱,且4种单体化合物抗氧化能力与化合物浓度有一定正相关性.
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