换一批桔梗多糖提取工艺优化及其对桔梗皂苷的增溶作用研究
Optimization of Extraction Process of Platycodon Grandifloras Polysaccharide and Its Solubilization Effect on Platycodin
摘要目的:优化桔梗多糖的水提取工艺,分析桔梗多糖对桔梗皂苷溶解度的影响.方法:在单因素试验的基础上结合响应面法,以浸泡时间(A)、加液量(B)、提取时间(C)、提取次数(D)为自变量,多糖提取率为响应值,对桔梗多糖水提取工艺进行优化.采用高效液相色谱法以桔梗皂苷D为指标,比较桔梗总多糖和不同醇沉部位多糖对桔梗皂苷溶解度的影响.结果:桔梗多糖的最佳提取工艺为加水20倍量,浸泡24 min后提取67 min,提取2次,在此条件下的桔梗多糖提取率为65.44％,醇沉后桔梗总多糖的产率为35.94％;桔梗总多糖和各醇沉部位多糖都对桔梗皂苷有增溶作用,其中80％醇沉部位多糖增溶效果最好,其次为50％醇沉部位多糖.结论:所建立的桔梗多糖水提取工艺稳定可行,且不同醇沉部位桔梗多糖均对桔梗皂苷具有增溶作用.
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关键词
桔梗多糖提取工艺响应面法桔梗皂苷增溶作用platycodon grandifloras polysaccharideextraction processresponse surface methodologyplatycodinsolubilization effect
分类号
R284（中药学）
栏目名称
DOI
10.16294/j.cnki.1007-659x.2024.06.011
发布时间
2024-12-11（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）
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