樱桃汁和草莓汁激活Nrf2信号通路对砷诱导的人支气管上皮细胞损伤的保护作用

Juices of cherry and strawberry confer protection of human bronchial epithelial cells against arsenic-induced toxicity via activation of Nrf2 signaling pathway

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摘要目的：研究草莓汁和樱桃汁对NF-E2相关因子2（Nrf2）信号通路的影响，以及两种果汁对砷诱导的人支气管上皮（HBE）细胞损伤的保护作用。方法选择人乳腺癌MDA-MB-231细胞系，分为空白对照组、萝卜硫素组，以及樱桃（草莓）汁1∶10、1∶20、1∶40和1∶80组（果汁稀释比例分别为1∶10、1∶20、1∶40和1∶80），采用抗氧化反应原件（ARE）荧光素酶报告基因和Westerm blotting筛选并确证两种果汁对Nrf2信号通路的影响；选择HBE细胞，分为空白对照组、萝卜硫素组，以及樱桃（草莓）汁1∶10、1∶20、1∶40组（果汁稀释比例分别为1∶10、1∶20和1∶40），采用QuantiChrom谷胱甘肽（GSH）试剂盒测定两种果汁对内源性抗氧化剂GSH水平的影响；采用MTT法和细胞转染技术评价两种果汁对砷诱导的HB E细胞的保护作用。结果草莓汁和樱桃汁能够剂量依赖地增强ARE荧光强度，上调MDA-MB-231细胞中Nrf2及其下游基因NADPH苯醌氧化还原醇（NQO1）和γ-谷氨酰半胱氨酸合成酶（γGCS）蛋白的表达；两种果汁能够提高HBE细胞内源性抗氧化剂GSH水平；两种果汁和砷处理HBE细胞后，果汁预处理的细胞生存率高于砷单独处理的细胞生存率，两种果汁表现出对砷诱导细胞毒性的保护作用，而这种保护作用在转染Nrf2-siRNA后消失。结论草莓汁和樱桃汁通过激活Nrf2信号通路抑制砷诱导的细胞毒性，对HBE细胞具有保护作用。