换一批摘要篇首： 全球化进程的加快,使得微生物感染的传播可在短时间内大范围蔓延,与此同时,医疗系统内医院感染情况也日趋复杂[1].医院感染管理与消毒灭菌工作是密切相关的[2].目前形势对消毒灭菌的要求不断提高,相关领域人员也把研制出安全有效、对环境污染小的抗菌剂和消毒剂作为追求的目标.微酸性电解水(slightly acidic electrolyzed water,SlAEW)由此应运而生,它于20世纪90年代末在日本首先研发,1997年开始有学者相继研究其杀菌效果及安全性等.2002年,微酸性电解水以次氯酸水的名字在日本被指定为食品杀菌剂,之后其在其他领域已有应用并在医疗领域的研究相继开展.现就其产生机理、理化特点、杀菌效果及应用等方面综述如下.
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