纤维源组成对浙东白鹅生长性能和消化功能的影响
Effects of fiber source in diet on growth performance and digestive function of white Zhedong geese
摘要为探讨稻壳和麦麸作为饲粮纤维源养殖浙东白鹅的效果及适当比例,将180 只28 日龄浙东白鹅随机分为3 组,分别饲喂稻壳与麦麸添加比例为(5∶9)、(5∶1)和 100%稻壳的饲粮,并测定各组生长性能、消化器官质量与消化酶活性、食糜pH以及饲粮营养成分的表观消化率.结果显示:当饲粮中稻壳与麦麸添加比例由(5∶9)增加至 100%稻壳时,浙东白鹅的体质量与料重比均显著增加;肌胃和胰腺的质量有增加趋势,肌胃食糜pH有降低趋势,但处理间差异均不显著;胰腺中碱性磷酸酶活性显著降低,胆碱酯酶活性显著升高.当稻壳与麦麸添加比例增加至(5∶1)时,浙东白鹅苏氨酸、赖氨酸和组氨酸等必需氨基酸以及总磷的表观利用率显著降低.综上,4-8 周龄浙东白鹅饲粮中稻壳与麦麸的添加比例为(5∶1)—100%稻壳时,其生产性能与经济效益综合效果最佳.
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