更多
通知
  • 医学文献
  • 知识库
  • 评价分析
  • 全部
  • 中外期刊
  • 学位
  • 会议
  • 专利
  • 成果
  • 标准
  • 法规
    高级检索 检索偏好
    • 临床诊疗知识库
    • 中医药知识库
    • 机构
    • 作者
    热搜词：
    换一批
    论文 期刊
    取消
    高级检索

    检索历史 清除

    医学文献>>
    • 全部
    • 中外期刊
    • 学位
    • 会议
    • 专利
    • 成果
    • 标准
    • 法规
    知识库 >>
    • 临床诊疗知识库
    • 中医药知识库
    评价分析 >>
    • 机构
    • 作者
    高级检索 检索偏好
    热搜词：
    换一批
    首页 > 丝绸 > 单宁酸对丝素蛋白二级结构的影响作用研究

    单宁酸对丝素蛋白二级结构的影响作用研究

    Study on the effect of tannic acid on the secondary structure of silk fibroin protein

    导出 在线阅读 下载全文 终端阅读

    二维码有效期 120s

    点击刷新
    注：终端设备浏览有效期：
     学术成果认领
    打印 收藏 分享
    • 新浪微博
    • 微信
    • QQ空间
    • 豆瓣
     纠错

    摘要蛋白质的二级结构是其发挥生物功能的重要基础结构,因此本文通过单宁酸和丝素蛋白反应,研究不同摩尔浓度的单宁酸对丝素蛋白二级结构的影响.使用紫外-可见光吸收光谱(UV-Vis)、荧光发射光谱(FL)和傅里叶红外吸收光谱(FTIR)等表征技术对单宁酸与丝素蛋白的反应产物进行测试,结果表明单宁酸可以影响丝素蛋白的二级构象,并呈现一定的变化趋势.单宁酸摩尔浓度逐渐增加到20 μmol/L时,α螺旋和无规卷曲结构逐渐增多,β折叠结构逐渐减少.单宁酸摩尔浓度继续上升,α螺旋和无规卷曲结构逐渐减少,β折叠结构逐渐增多.

    更多

    相关知识

    查看相关文献
    广告
    作者 李炜祥 [1] 凌静 [1] 王详 [1] 吕汪洋 [1] 孔祥东 [1] 学术成果认领
    作者单位 浙江理工大学材料科学与工程学院,杭州310018;浙江-毛里求斯(浙理)生物医用材料与组织工程联合研究中心,杭州310018 [1]
    关键词 丝素蛋白单宁酸二级结构氨基酸残基紫外-可见光吸收光谱荧光发射光谱傅里叶红外吸收光谱
    分类号 TS102.33
    栏目名称
    研究与技术
    DOI 10.3969/j.issn.1001-7003.2023.06.001
    发布时间 2023-06-30
    基金项目
    国家自然科学基金（51672250）； 现代农业产业技术体系（CARS-18）； 浙江省自然科学基金项目（LQ19E020010）； 浙江省一带一路国际科技合作项目（2019C04020）
    • 浏览10
    • 被引2
    • 下载2
    丝绸

    丝绸

    2023年60卷6期

    1-6页

    加载中！

    相似文献

    • 中文期刊
    • 外文期刊
    • 学位论文
    • 会议论文

    加载中！

    加载中！

    加载中！

    加载中！

    • 浏览10
    • 被引2
    • 下载2

    相关期刊

    加载中！

    特别提示：本网站仅提供医学学术资源服务，不销售任何药品和器械，有关药品和器械的销售信息，请查阅其他网站。

    • 客服热线：4000-115-888 转3 (周一至周五：8:00至17:00)

    • |

    • 客服邮箱：yiyao@wanfangdata.com.cn

    • 违法和不良信息举报电话：4000-115-888，举报邮箱：problem@wanfangdata.com.cn，举报专区

    官方微信
    万方医学小程序
    new翻译 充值 订阅 收藏 移动端

    官方微信

    万方医学小程序

    使用
    帮助
    Alternate Text
    调查问卷