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黄芪多糖的生物活性及应用研究进展

Research Progress on the Biological Activity and Application of Astragalus Polysaccharides

摘要本文以黄芪多糖为切入点,阐述和分析了黄芪多糖的结构特征、生物活性以及应用现状.首先,介绍了黄芪多糖的化学组成和结构特征,揭示了其由多种单糖和葡聚糖构成,结构复杂,具有独特的生物学性质.其次,分析了黄芪多糖的多种生物活性,包括免疫调节、抗肿瘤、抗氧化、降血糖等,以及这些活性在医药和保健领域的潜在应用.接着,探讨了黄芪多糖的应用现状,包括在医学、动物生产、食品工业等领域的应用情况.最后,总结了黄芪多糖的研究进展,并展望了其未来研究方向和前景.

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DOI 10.11966/j.issn.2095-994X.2025.11.08.39
发布时间 2026-02-02(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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