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真菌诱导子对铁皮石斛原球茎多糖含量的影响

Effects of the Fungal Elicitor on the Polysaccharide Content of Dendrobium candidum Protocorms

摘要目的:研究MF24真菌诱导子对铁皮石斛原球茎多糖含量的影响.方法用不同方法制备的MF24真菌诱导子,以不同的剂量,在铁皮石斛原球茎生长的不同时间加入,并继续培养不同时间,观察诱导子对原球茎多糖含量的影响.结果将MF24液体发酵的菌丝体作为诱导子(方法4),以250mL·L-1(诱导子·培养基-1)的剂量(高剂量)加入培养基时,铁皮石斛原球茎多糖含量最高(5.63%),与对照(3.16%)相比提高了78.2%.在原球茎培养的第14d,以高剂量加入方法4制备的诱导子,继续培养2d,获得的多糖含量最高(5.92%),与平均值(4.59%)相比提高了29.0%.结论:在铁皮石斛原球茎培养的后期加入MF24液体发酵菌丝体制备的诱导子,有利于提高原球茎的多糖含量.

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