正交试验法优化鱼腥草多糖水煎煮提取工艺
The Optimum Preparation Procedure for the Extracting Polysaccharides in Houttuynia Cordata
摘要目的:优选鱼腥草多糖的提取工艺.方法:以多糖得率、多糖含量为指标成分,采用正交试验对鱼腥草多糖的提取工艺进行优选.结果:优化工艺为:90℃水温浸3次,每次2 h,醇沉浓度为80%.多糖得率及含量分别为24.7%、27.9%.结论:该工艺合理,多糖成分提取完全,具有较好的经济效益.
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