茯苓多糖的提取、结构及药理作用研究进展
Research Progress on Extraction,Structures and Pharmacological Activities of Poria Cocos Polysaccharides
摘要茯苓是我国传统药食两用中药材,具有利水渗湿、健脾、宁心的功效.茯苓多糖是其主要活性成分之一,具有抗肿瘤、抗炎、保肝、调节机体免疫力等药理作用,广泛应用于食品、医药及保健品等领域.本文对茯苓多糖的提取、分离纯化、降解、结构表征、结构修饰及其药理作用进行总结,为茯苓多糖的进一步研究和开发利用提供参考.
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