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单宁酸对布氏田鼠能量代谢的影响

Effects of Tannic Acid Food on Energy Metabolism in Brandt's Voles (Lasiopodomys brandtii)

摘要为了解单宁酸对成年布氏田鼠(Lasiopodomys bandtii**)能量代谢和产热的影响,本文采用含0、3.3%和6.6%单宁酸浓度的食物饲喂布氏田鼠21 d,对其体重、基础代谢率、非颤抖性产热和能量收支等进行了测定.代谢率采用封闭式流体压力呼吸计测定;非颤抖性产热用皮下注射去甲肾上腺素诱导;能量摄入采用食物平衡法测定.结果发现:(1)单宁酸食物对布氏田鼠的体重没有明显影响;(2)取食含6.6%单宁酸食物的动物的基础代谢率于第10 d高于对照组.20 d时,3组动物的基础代谢率没有显著差异;(3)单宁酸食物对非颤抖性产热没有显著影响;(4)食用含单宁酸食物的动物的摄入能和消化能于第10 d显著低于对照组,但第20 d时则差异不显著.这些结果表明:布氏田鼠的基础代谢率和能量摄入对单宁酸的反应具有时段性,短期内能量消耗增加,随着动物对食物的适应,生理功能恢复到正常水平.

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兽类学报

兽类学报

2005年25卷4期

326-332页

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