换一批摘要麦类饲料含非淀粉多糖(NSP)抗营养因子,严重影响麦类饲料的饲喂价值.添加木聚糖酶能减轻饲料中NSP的抗营养作用,但是麦类饲料中的木聚糖酶抑制蛋白会抑制外源添加的微生物来源木聚糖酶的活性,抗抑制性木聚糖酶的使用具有明显优势.文章综述谷物中存在的木聚糖酶抑制蛋白对外源添加木聚糖酶的抑制作用、抗抑制性木聚糖酶的潜在应用价值、研究现状及应用前景,以期麦类饲料能更好地在畜禽日粮中添加应用.
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分类号
S816.7
栏目名称
DOI
10.13557/j.cnki.issn1002-2813.2021.11.028
发布时间
2021-08-09（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）
基金项目
广西自然科学基金（2016GXNSFAA380234）
广西中医药大学海洋药物研究院团队科研启动经费项目（2018ZD005-A11）
博士科研启动基金（2018BS036）
广西中医药大学海洋药物研究院团队科研专项项目（2018ZD005-A10）
广西中医药大学海洋药物研究院团队科研专项项目（2018ZD005）
广西八桂学者专项（05019055）
国家级大学生科技创新项目（2020DXS58）
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