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复方肉桂醛微囊的制备及质量评价

Preparation and quality evaluation of compound cinnamaldehyde microcapsules

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摘要试验旨在优化复方肉桂醛微囊的制备工艺,评价复方肉桂醛微囊的质量.试验以乙基纤维素为壁材,采用单凝聚法制备复方肉桂醛微囊,单因素试验探讨芯壁比、加水量、搅拌速度对微囊形成的影响,以包埋率与微囊产率为评价指标,通过正交试验,筛选最优工艺参数,并对正交试验结果进行验证.结果显示,最优工艺为芯壁比4∶ 5、加水量为每克乙基纤维素使用25 mL的蒸馏水、搅拌速度800 r/min,获得最佳包埋率为30.73％,对应产率为69.03％.微观形态观察结果显示有新构象形成,表明微囊制备成功.溶出度试验结果表明,在溶液中药物未达到一定质量浓度时,微囊会快速释放;当溶液中药物达到一定质量浓度时,药物释放速率将会减慢并逐渐趋于稳定.研究表明,试验通过复方肉桂醛的特殊微囊包被处理技术,筛选出了复方肉桂醛微囊的最优制备工艺,为植物精油产品进一步研究提供参考.

作者 李宇伟 ^[1] 连瑞丽 ^[2] 廉世宇 ^[2] 张桂枝 ^[3] 姜东凤 ^[3] 靳双星 ^[1] 李利红 ^[2] 学术成果认领

作者单位 河南牧业经济学院动物医药学院,河南郑州450046;河南省家禽疾病防控工程技术研究中心,河南郑州450000 ^[1] 河南牧业经济学院动物医药学院,河南郑州450046 ^[2] 河南省家禽疾病防控工程技术研究中心,河南郑州450000;河南牧业经济学院动物科技学院,河南郑州450046 ^[3]

关键词肉桂醛微囊制备工艺质量评价

分类号 S816.7

栏目名称

试验研究

DOI 10.13557/j.cnki.issn1002-2813.2023.06.014

发布时间 2023-06-06（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

基金项目

河南省重点研发与推广专项(科技攻关)项目（212102110366）河南牧业经济学院院级重点培育学科项目（41000003）