冷热应激对牛的影响及相关防控措施的研究进展
Research progress on effect of cold and heat stress on cattle and related prevention and control measures
摘要冷热应激会使牛的生产性能、繁殖性能、免疫能力、抗氧化能力下降,严重时会导致死亡.因此,为尽可能降低冷热应激的不良影响,机体会激活下丘脑-垂体-肾上腺皮质轴(HPA)、下丘脑-垂体-甲状腺轴(HPT)以及交感-肾上腺-髓质轴(SAM)对机体进行调控.目前缓解冷热应激的方法有物理方法、营养调控、基因筛选,其中关于营养调控和基因筛选方面研究较少.文章总结了冷热应激的概念、判定标准及其对牛的影响,提出调控冷热应激的方法及抗冷热应激品种的选育,为深入研究冷热应激、提高养殖经济效益提供参考.
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