响应面法优化微波-超声波辅助提取茶皂素工艺研究
The Research on the Optimization of Technology Process by Response Surface Method
摘要以油茶籽粕为原料,乙醇水溶液为浸提液,通过微波-超声波辅助提取茶皂素,在超声波功率80W,超声波作用时间50min的条件下,考察乙醇浓度、料液比、微波功率和浸提时间对茶皂素提取率的影响,在单因素试验基础上,以茶皂素浸提得率为响应值通过响应面法优化茶皂素的浸提提工艺。以反相柱层析法纯化提取的茶皂素,对纯化的茶皂素以红外、紫外光谱进行表征。结果表明,超声波功率80W,超声波作用时间50min的条件下,茶皂素的提取工艺为:乙醇浓度77%,料液比1∶20(g:mL),微波功率714W,浸取时间336s,在优化条件下,茶皂素浸提得率为(8.1±0.3)%,其纯度为65.2%,微波-超声波辅助在浸提中表现出协同作用。反相柱层析法纯化提取的茶皂素,可得到高纯度茶皂素。
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