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固态氢供体在医药和保健食品中应用的研究进展

Research progress on the application of solid hydrogen donor in medicine and health foods

摘要自从氢气广泛的生物活性被发现以来,氢生物医学的发展如火如荼.随着氢气在生物医学中的应用研究不断发展和深入,吸入氢气、饮用富氢水等常用摄入氢分子的途径因其不够便捷、无靶向性等缺陷一定程度上限制了氢分子生物医学的发展.固态氢供体因释氢量大、可控缓释、可靶向递送、便携等优点成为氢生物医学领域的新兴热点.该文从基于镁、钯、铁等的金属固态氢供体,基于硅的无机非金属固态氢供体和基于食品珊瑚钙及牡蛎钙的固态氢供体三个方面尽可能地对固态氢供体在医药和保健食品中应用的研究进展进行了梳理和综述.在金属基固态氢供体中,镁基固态氢供体研究较多,以镁基植入物和微马达为代表,钯基和铁基固态氢供体的应用则更侧重靶向控制;非金属硅基固态氢供体的优势在于实现了对氢原子较强还原性的利用;食品固态氢供体释氢量大、安全性高,有望尽早实现临床应用.

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生命科学

生命科学

2024年36卷5期

722-732页

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