固相萃取-液相色谱-串联质谱法测定食品包装材料中16种全氟烷基类化合物

Determination of 16 perfluorinated alkyl substances in food packaging materials by solid phase extraction-liquid chromatography-tandem mass spectrometry

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摘要建立了使用固相萃取-液相色谱-串联质谱（ SPE-LC-MS／MS）同时检测食品包装材料中16种全氟烷基类化合物（ PFAS）的方法。分别对样品前处理方法、质谱条件等进行了比较和优化，样品用甲醇超声提取，经 Oasis WAX固相萃取小柱净化后，用 Atlantis T3 C18色谱柱分离，以乙腈和5 mmol／L乙酸铵溶液为流动相进行梯度洗脱，多反应监测（ MRM）负离子模式扫描，同位素内标法和外标法结合定量。16种 PFAS 在0.5~20.0μg／L 范围内线性关系良好，相关系数（ r2）均大于0.99。加标回收率为68.6％~109.2％，RSD为2.5％~18.1％（ n＝6）。检出限为0.2~0.5μg／kg，定量限为0.5~1.0μg／kg。该方法简便、快速、准确，可用于食品包装材料样品中 PFAS的检测。

作者何建丽 ^[1] 彭涛 ^[2] 谢洁 ^[3] 胡雪艳 ^[2] 常巧英 ^[2] 陈辉 ^[2] 范春林 ^[2] 李存 ^[4] 学术成果认领

作者单位中国检验检疫科学研究院，北京 100176; 天津农学院动物科学与动物医学学院，天津 300384 ^[1] 中国检验检疫科学研究院,北京,100176 ^[2] 中国检验检疫科学研究院，北京 100176; 中国农业大学动物医学院，北京 100193 ^[3] 天津农学院动物科学与动物医学学院,天津,300384 ^[4]

关键词液相色谱-串联质谱固相萃取全氟烷基类化合物包装材料 liquid chromatography-tandem mass spectrometry (LC-MS/MS)solid phase extraction( SPE)perfluorinated alkyl substances( PFAS)food packaging materials

分类号 O658

栏目名称 特别策划:出入境检验检疫系统专栏(2016)

DOI 10.3724/SP.J.1123.2016.01012

发布时间 2016-07-20