换一批
换一批摘要食品加工过程中的二氧化硫具有防腐蚀和漂白的作用,但是过量二氧化硫对人体有害.本文通过甲醛盐酸副玫瑰苯胺法对腐竹中二氧化硫残留量进行测定,绘制二氧化硫标准曲线后进行样品测定,并探讨了测定条件对检测结果的影响.
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栏目名称
分析与检测
DOI
10.3969/j.issn.1674-0270.2018.27.081
发布时间
2018-11-28
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