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管窥散装白酒的食品安全问题

摘要随着社会市场经济的不断发展,白酒食品质量安全问题已经受到了食品安全部门和消费者的广泛关注.尤其是散装白酒,由于企业生产不规范,没有完善的质量监管等多种原因,品质安全问题显得愈发突出.本文基于当前我国市场上散装白酒食品安全现状,着重探讨加强散装白酒食品安全质量管控的具体路径,以保障消费者的合法权益,促进散装白酒市场的健康发展.当前我国散装白酒的食品安全现状在白酒食品质量安全问题之中,散装白酒的卫生安全显得尤为突出,在我国许多地方都发生过不合格的散装白酒引发的中毒事件,为散装白酒消费者的身体健康和合法权益带去了安全隐患.当前我国散装白酒的食品安全存在着以下问题.

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作者 王清 [1] 学术成果认领
作者单位 山西杏花村汾酒集团有限责任公司质量管理部 [1]
医学主题词 食品安全(Food Safety)
栏目名称
发布时间 2019-07-03(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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