更多
通知
医学文献 >>
  • 检索发现
  • 增强检索
知识库 >>
  • 临床诊疗知识库
  • 中医药知识库
评价分析 >>
  • 机构
  • 作者
默认
×
更多
在国内外文献保障系统中检索
高级检索 检索偏好
热搜词：
换一批
  • 二次检索
  • 检索历史
论文 期刊
取消
高级检索

检索历史 清除

首页 > 食品安全导刊 > 不同采摘时间黑木耳中铁的含量、赋存形态及转化规律研究

不同采摘时间黑木耳中铁的含量、赋存形态及转化规律研究

Study on Iron Content, Occurrence form and Transformation Regularity of Black Fungus at Different Picking Times

导出 在线阅读 解读 下载全文 终端阅读

二维码有效期 120s

点击刷新
注：终端设备浏览有效期：
 学术成果认领
打印 收藏 分享
  • 新浪微博
  • 微信
  • QQ空间
  • 豆瓣
 纠错

摘要目的:探究不同采摘时间的黑木耳中铁的含量、赋存形态及转化规律.方法:采用湿法消化-火焰原子吸收分光光度法测定不同采摘时间黑木耳(春耳、伏耳、秋耳)的铁含量,同时对其转化规律性加以研究.结果:不同采摘时间黑木耳铁含量大小依次为春耳>伏耳>秋耳,不同时间采摘的黑木耳铁含量差异较大.结论:黑木耳中的春耳、伏耳含铁量较高,是两类较好的补铁品种.

更多

相关知识

查看相关文献
广告
作者 吴冬冬 [1] 王璐 [1] 熊爽 [1] 学术成果认领
作者单位 辽宁省重要技术创新与研发基地建设工程中心,辽宁沈阳 110015 [1]
关键词 黑木耳铁赋存形态不同采摘时间转化规律
栏目名称
分析检测
发布时间 2022-06-08（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）
基金项目
辽宁省百千万人才工程人选资助项目（2021921069）
  • 浏览4
  • 被引2
  • 下载0
食品安全导刊

食品安全导刊

2022年11期

135-138页

加载中！

相似文献

  • 中文期刊
  • 外文期刊
  • 学位论文
  • 会议论文

加载中！

加载中！

加载中！

加载中！

  • 浏览4
  • 被引2
  • 下载0

相关期刊

加载中！

法律状态公告日 法律状态 法律状态信息

特别提示：本网站仅提供医学学术资源服务，不销售任何药品和器械，有关药品和器械的销售信息，请查阅其他网站。

  • 客服热线：4000-115-888 转3 (周一至周五：8:00至17:00)

  • |

  • 客服邮箱：yiyao@wanfangdata.com.cn

  • 违法和不良信息举报电话：4000-115-888，举报邮箱：problem@wanfangdata.com.cn，举报专区

官方微信
万方医学小程序
new医文AI 翻译 充值 订阅 收藏 移动端

官方微信

万方医学小程序

使用
帮助
Alternate Text
调查问卷