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食品理化检测中假阳性结果分析及解决方法

Analysis and Solution of False Positive Results in Physical and Chemical Testing of Food

摘要食品理化检测是食品质量和安全监管的重要手段,它在保障食品安全和维护公众健康方面起着关键作用.食品理化检测中的假阳性结果可能会对食品安全和公众健康造成潜在的危害.因此,本文分析了假阳性结果的产生原因以及识别假阳性结果的方法,并提出了相应的解决策略,旨在提高食品理化检测的准确性和可靠性,从而确保食品安全和公众健康.

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作者 何少微 [1] 周佳汶 [1] 学术成果认领
作者单位 浙江华才检测技术有限公司,浙江诸暨 311800 [1]
栏目名称 质量控制
发布时间 2023-06-12
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