换一批
换一批摘要随着食品安全监管需求的不断提升,相应的检测技术向着更加准确、快捷的方向发展已成为必然趋势.聚合酶链式反应是基因扩增技术最重要的应用方向,具有省时高效的特点,现已被食品安全检测领域普遍采用.本文对聚合酶链式反应主要的应用途径进行了论述,并结合实践经验,对检测过程的质量控制要点及内、外源影响因素进行了总结,为相关实验室建设提供了参考依据.
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摘要随着食品安全监管需求的不断提升,相应的检测技术向着更加准确、快捷的方向发展已成为必然趋势.聚合酶链式反应是基因扩增技术最重要的应用方向,具有省时高效的特点,现已被食品安全检测领域普遍采用.本文对聚合酶链式反应主要的应用途径进行了论述,并结合实践经验,对检测过程的质量控制要点及内、外源影响因素进行了总结,为相关实验室建设提供了参考依据.
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