换一批QuEChERS法与传统固相萃取法对比检测猪肉中五氯酚残留
Determination of Sodium Pentachlorophenol Residues in Pork by QuEChERS and SPE
摘要通过对比QuEChERS法与传统固相萃取法(Solid-Phase Extraction,SPE)两种前处理方法,建立高效液相色谱-串联质谱法测定猪肉中五氯酚残留量.本实验对猪肉中五氯酚钠检出限、定量限、准确度、回收率、基质效应进行考察分析.对比QuEChERS和SPE两种前处理方法,猪肉中五氯酚钠标液在 0.5～25.0 ng·mL-1 线性关系良好,相关系数均大于 0.999,检出限均为 0.1 μg·kg-1,定量限均为 0.5 μg·kg-1.在0.5 μg·kg-1、1.0 μg·kg-1、5.0 μg·kg-13 水平浓度下进行加标回收,SPE法回收率在 107.61%～113.58%,相对标准偏差为3.72%～6.16%,QuEChERS法回收率在88.03%～113.57%,相对标准偏差为2.05%～5.99%.SPE和QuEChERS法中,五氯酚钠在猪肉中ME值 0.264～0.541,均表现出强基质效应.这两种前处理方法差异不明显,均能满足猪肉中五氯酚钠残留量的检测需求,但QuEChERS法更高效.
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关键词
猪肉五氯酚钠高效液相色谱-串联质谱法QuEChERS传统固相萃取法(SPE)porksodium pentachlorophenolhigh performance liquid chromatography tandem mass spectrometryQuEChERSsolid-phase extraction(SPE)
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2023-12-08（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）
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